Ăn cơm nguội hâm nóng không gây ung thư dạ dày

 01:05 | Thứ sáu, 13/10/2017  0
“Gia đình tôi thường ăn cơm nguội còn thừa tối hôm trước, sáng mai cắm nồi cơm điện lại cho nóng rồi ăn. Tôi mới đọc trên facebook thấy nói ăn như vậy dễ bị ung thư dạ dày, đúng không?” - Bích Yên (TP.HCM)

Ảnh: internet

ThS-BS. Lê Thị Hải (nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia): Thông tin này không có cơ sở khoa học, không đáng tin cậy.

Chỉ khi nào chứng minh được trong cơm nguội có chất gì gây ung thư hoặc đã có những nghiên cứu khoa học được y văn công nhận thì điều đó mới có giá trị. Bản thân tôi nhiều năm nay cũng thường xuyên ăn cơm nguội mà có bị làm sao đâu!

TAGS
ung thư
bài viết liên quan
để lại bình luận của bạn
có thể bạn quan tâm
*Chỉ được phép sử dụng thông tin từ website này khi có chấp thuận bằng văn bản của Người Đô Thị.