“Lâu nay tôi vẫn tin uống sữa đậu nành tốt cho tim mạch nhưng mới đây tôi đọc một bài báo nói nếu ăn hay uống quá nhiều đậu nành hằng ngày sẽ bị tác dụng ngược, thậm chí vô sinh. Tôi ăn khoảng 70g đậu nành trong một ngày thì có quá nhiều? Có người bảo khi nấu sữa đậu nành thì cần mở nắp nồi ra vì đậu nành sôi sẽ có sinh ra khí độc. Có đúng không?” Kiều Liên (TP.HCM)

“Tôi mang thai hơn ba tháng. Có người khuyên uống viên nang dầu gấc Vinaga ngày hai lần, mỗi lần một viên sẽ giúp thai khỏe mạnh, phát triển hệ thần kinh. Tôi có nên làm theo không?” Phan Cẩm Tú (TP.HCM)

Thêm hai trường hợp ngộ độc thực phẩm do mua cá ngừ ướp lạnh ở chợ về chế biến thức ăn xảy ra chiều ngày 7.4 ở Long An đã làm dấy lên những cảnh báo về mức độ nguy hại của cá ngừ trên một số diễn đàn ẩm thực, an toàn thực phẩm trên mạng. Trong đó có những nhân chứng lên tiếng kể từng ăn cá ngừ bị đau đầu, nhức xương khớp, dị ứng, ngộ độc... kêu gọi tẩy chay món cá được xếp vào hàng đặc sản này. Có hay không các độc chất tự nhiên trong cá ngừ?

"Con trai tôi bốn tuổi, hay bị đau bụng kéo dài, biếng ăn, chậm tăng cân. Vừa rồi đi xét nghiệm phân phát hiện dương tính với vi khuẩn Helicobacter Pylori. Bác sĩ yêu cầu phải nội soi. Xin hỏi trường hợp này có nhất thiết nội soi? Thuốc gây mê có nguy hiểm tới sức khỏe của bé không?"- Quốc Nam (lequocnam20@...)

Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.

Trong giới trẻ gần đây, đặc biệt là người mẫu, ca sĩ, diễn viên… đã rộ lên trào lưu làm đẹp bằng miếng dán xăm môi tạm thời (violent lips), vừa giúp thể hiện cá tính một cách “không đụng hàng”, vừa tiết kiệm thời gian làm đẹp. Với nhiều màu sắc bắt mắt, hoa văn độc đáo, dễ sử dụng, những miếng dán xăm môi đang bán khá chạy cả trên mạng và ở các cửa hiệu mỹ phẩm.