Trở lại thời kỳ… than tổ ong
Thức dậy sớm hơn mọi ngày một tiếng đồng hồ để quạt than tổ ong là công việc phải làm hơn một tuần qua của ông Trần Duy Khánh - ở khu nhà B5, phường Tân Thành, quận Tân Phú. Trước đây, nồi nước lèo của bà Mỹ Hạnh - vợ ông được riu lửa giữ nóng bằng gas thì nay phải đặt trên lò than tổ ong. Lý do ông không cần nói mà ai cũng biết vì gas tăng giá nhiều quá khiến cả khu xóm nhà ông “ồn ào, đảo lộn” mấy hôm nay. “Tụi tui bán cho dân lao động chủ yếu nên giá tô bún chỉ có 12.000 - 15.000 đồng. Nay gas tăng 80.000 đồng/bình 12kg thì tui phải chuyển sang dùng lại than tổ ong. Cả xóm nghèo này, mấy hôm nay cũng lục đục lôi lò than ra để quạt quạt thổi thổi từ sáng sớm. Cái bếp gas chỉ dùng ở trường hợp cần thiết lắm chứ không dùng thường xuyên như trước nữa”, ông Khánh than thở.
Theo lời bà Lê Thị Sương - cùng khu nhà B5 của ông Khánh, từ lúc có thông tin giá gas tăng thì bà và nhiều bà nội trợ rất hoang mang. Vì gas tăng thì sẽ kéo theo những thứ khác tăng, bước ra chợ bó rau, lạng thịt cũng nhích lên chút xíu vì phải trả thêm chi phí cho gas. “Bình thường thì xăng, điện tăng mới kéo theo giá tăng, nay gas tăng thì thực phẩm cũng tăng theo. Thời buổi kinh tế khó khăn này mà mấy ông ở trên đồng ý cho tăng cái gì là giá cả các mặt hàng đều tăng theo ào ào. Chỉ khổ người dân chúng tôi mà thôi!”.
Bài toán chi tiêu trở nên khó tính không chỉ với những gia đình có thu nhập thấp. Bỏ ra gần một triệu đồng để sắm thêm một bếp từ và hai chiếc nồi ba đáy đối với chị Nguyễn Thanh Hằng - giáo viên một trường mầm non ở Tân Bình là bài toán tiết kiệm trước việc giá gas tăng. Theo chị Hằng thì bình thường cả nhà chị dùng gas nhưng từ khi được đại lý gas thông báo tăng giá thì chị chuyển sang nấu canh, nấu nước bằng bếp từ, bếp gas chỉ dùng để kho cá, hoặc nấu những món đơn giản khi điện cúp mà thôi.
“Tẩy chay” gas là lời tuyên bố của chị Hoàng Thị Huệ, chủ quán cơm bình dân ở đường Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận. “Tôi dùng gas để nấu thức ăn, mỗi tháng tôi dùng 1,2 bình gas. Nhưng với cái kiểu tăng giá như vậy thì tôi không thể nào dùng tiếp được nữa. Hồi tháng 8 năm nay có 385.000 đồng/bình 12kg, tháng 9 là 397.000 đồng, tháng 10 giảm xuống xíu còn 389.000 đồng, tháng 11 lại lên 407.000 đồng, riêng tháng 12 này lên 485.000 đồng thì không còn gì để nói. Gần tết rồi, bao nhiêu thứ chi phí đổ lên đầu người dân, tôi thà chịu cực để quạt than tổ ong nấu chứ dùng gas kiểu này thì không còn đồng lời nào nữa!”.
Người giàu cũng khóc
Được xem là nguyên liệu sạch, bảo vệ môi trường, gas được phần lớn những những doanh nghiệp nước ngoài, có sự đầu tư lớn về công nghệ sử dụng làm chất đốt. Và việc giá gas tăng cao trong thời điểm này đã khiến nhiều doanh nghiệp “cắn răng” chịu đựng vì không thể có sự thay thế nào về nguyên liệu. Anh Trần Đình Công - kỹ sư cơ khí làm việc ở một công ty chuyên về thiết bị điện lạnh của Nhật cho biết: “Phần lớn những doanh nghiệp nước ngoài, nhất là Nhật Bản đều sử dụng gas làm nguyên liệu trong sản xuất. Tuy nhiên, với mức tăng giá gas như hiện nay thì các doanh nghiệp phải hoạch định lại chiến lược sản xuất và đưa ra mức giá mới cho sản phẩm. Không như người dân, nếu không dùng gas thì sẽ dùng điện hoặc dùng chất đốt khác, những doanh nghiệp này thì phải chịu đựng vì công nghệ thiết bị dùng cho gas thì không dùng nhiên liệu khác được”. Để cân đối với giá nguyên liệu đầu vào, doanh nghiệp phải tăng giá nguyên liệu đầu ra là điều tất yếu. Và không ai khác, người lại một lần nữa gánh chịu hậu quả của việc tăng giá là người tiêu dùng.
Khi được hỏi giá gas tăng cao thì chiết khấu của các công ty gas cho các đại lý có tăng hay không? Anh Trần Việt T - chủ đại lý gas trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (Tân Phú) khẳng định: "Không có chuyện đó. Ngược lại chúng tôi cũng đang rất đau đầu vì phải giải đáp cho khách hàng vì sao giá gas tăng, rồi có nhiều khách hàng đã quyết tâm tẩy chay luôn gas, trả lại bình và đòi hoàn tiền cọc". Từ đầu tháng 12 đến nay, riêng khu vực nhỏ này, tôi đã phải trả tiền cọc cho hơn năm khách hàng. Có nghĩa là họ quyết định không dùng gas nữa. Số đông người dân còn lại họ vẫn tiếp tục dùng nhưng sẽ rất tiết kiệm và hạn chế. Đa phần, người dân đang có xu hướng chuyển qua dùng bếp từ hoặc với các quán ăn họ sẽ dùng than tổ ong thay vì gas như trước đây”.
Một trong những thành phần cũng bị ảnh hưởng không nhỏ khi giá gas tăng chính là sinh viên. Nguyên liệu dùng để nấu ăn của các bạn Thanh, Huy, Tuấn, Ngọc - sinh viên trường đại học bách khoa TP.HCM hơn một năm qua chính là gas. Một bình gas 12kg với giá 385.000 đồng trước đây các bạn sử dụng được ba tháng, nay giá tăng lên đúng 100.000 đồng nữa có nghĩa là chi tiêu của các bạn cũng tăng theo gas. Nhóm bạn này cho biết: “Thời buổi này mà chuyển trở lại nấu dầu thì thật khó vì chủ nhà sẽ không đồng ý, mà dùng gas thì quá đắt so với thu nhập của sinh viên. Tụi em đang tính toán lại, nếu ăn cơm bụi mà đỡ tốn kém hơn thì tụi em sẽ không nấu ăn nữa!”
Luẩn quẩn bài toán giá gas, giá điện Sau 10 ngày, kể từ khi gas tăng giá, ông Đặng Anh Tú (Gò Vấp), chủ của chuỗi bốn quán gà rán đã thay thế chảo dầu chiên bằng gas trước đây sang chảo điện. Ông Tú nhẩm tính, một tháng, bốn quầy bán gà rán xài hết 18 bình gas, với giá gas hiện thời hơn 500 ngàn đồng/bình 12kg, chi phí sẽ đội lên thêm khoảng 1,6 triệu đồng so với trước đây. Vì công ty đã ấn định giá bán nên ông không thể tăng, để giảm chi phí, ông Tú chuyển sang chiên bằng chảo điện. Mỗi chảo điện mới giá hơn hai triệu đồng, tuy nhiên tiền điện trả hàng tháng sẽ thấp hơn tiền gas, ông cho biết. Vĩnh Hòa |
Hoàng Dung