MLA khởi động chiến dịch quảng bá thịt bò mát Úc tại Việt Nam

Theo MLA, chiến dịch nhằm gia tăng nhận diện và thúc đẩy tiêu dùng thịt bò mát Úc trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm an toàn, tiện lợi và có nguồn gốc rõ ràng ngày càng tăng, đặc biệt trong mùa lễ hội cuối năm.

Đại diện MLA cùng đại diện các hệ thống siêu thị và nhà nhập khẩu chính thức khởi động chiến dịch “Nhà sạch thì mát – Bò mát ngon cơm” tại Việt Nam.

Tại sự kiện ra mắt chiến dịch ngày 13.12 tại TP.HCM, đại diện MLA cho biết chất lượng thịt bò mát Úc được bảo đảm bởi ba yếu tố cốt lõi. Thứ nhất, toàn bộ quy trình từ chăn nuôi, giết mổ đến đóng gói đều được thực hiện tại Úc theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và phúc lợi động vật.

Thứ hai, sản phẩm được vận chuyển bằng đường hàng không và bảo quản trong dải nhiệt độ từ -2°C đến 1°C, giúp duy trì độ tươi mà không làm đông thịt. Theo MLA, việc duy trì nhiệt độ bảo quản ở mức thấp giúp làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn và kéo dài thời hạn sử dụng.

Thứ ba, chuỗi lạnh được kiểm soát chặt chẽ trong suốt quá trình vận chuyển và phân phối, qua đó giữ được cấu trúc, giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thịt.

Bên cạnh yếu tố chất lượng, chiến dịch cũng nhấn mạnh tính tiện lợi và khả năng tiếp cận về giá, hướng đến việc đưa thịt bò mát Úc trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt.

Để tăng tương tác với người tiêu dùng, MLA phối hợp cùng các hệ thống bán lẻ tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm. Tại sự kiện mở màn ở WinMart Thảo Điền, khách tham dự được tham gia hoạt động thử vị mù (blind tasting) với ba loại thịt bò khác nhau nhằm bảo đảm đánh giá khách quan. Phản hồi tại chỗ cho thấy phần lớn người tham gia đánh giá cao thịt bò mát Úc nhờ độ mềm, mọng nước và vị ngọt tự nhiên.

Với thịt bò mát Úc, người tiêu dùng Việt có thêm lựa chọn cho những bữa ăn hằng ngày lẫn các bữa tiệc đoàn viên dịp cuối năm. Chiến dịch “Nhà sạch thì mát, Bò mát ngon cơm” diễn ra từ 13.12.2025 – 21.1.2026 tại LOTTE Mart, Go!, Gofood, WinMart x Biofarm, Tops Market x Meatworks, Kingfoodmart và Emart x Đỉnh Phong.

Ngoài ra, chương trình trình diễn nấu ăn (cooking demo) cùng Chef Lân – Đại sứ Bò Úc (Aussie Beef Mate) đã giới thiệu các món chế biến từ thịt bò mát Úc, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm nhận biết, cắt và chế biến thịt nhằm giữ được độ mềm và hương vị đặc trưng. Đại diện người tiêu dùng trẻ tham gia sự kiện cũng cho rằng trải nghiệm trực tiếp giúp họ hiểu rõ hơn sự khác biệt của thịt bò mát Úc và củng cố niềm tin khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình.

Chia sẻ tại sự kiện, bà Valeska, Giám đốc khu vực Đông Nam Á của MLA, cho biết chiến dịch lần này hướng tới việc giúp người tiêu dùng Việt Nam hiểu rõ hơn về quy trình chuỗi lạnh và giá trị phía sau mỗi sản phẩm thịt bò mát Úc, từ đó có thể lựa chọn và sử dụng sản phẩm một cách phù hợp.

Trong thời gian diễn ra chiến dịch, người tiêu dùng tại các hệ thống bán lẻ tham gia sẽ được hưởng nhiều ưu đãi, bao gồm chương trình giảm giá, dùng thử sản phẩm và các hoạt động tương tác tại điểm bán, qua đó góp phần mở rộng độ phủ của thịt bò mát Úc tại thị trường Việt Nam.

Trà My