Lập 6 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm tại 12 tỉnh thành

Nhân viên y tế lấy mẫu thực phẩm để xét nghiệm tại một nhà hàng kinh doanh ăn uống ở quân Hai Bà Trưng, Hà Nội. Ảnh: Dương Ngọc

Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm Trung ương giao cho Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan tổ chức sáu đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, tiến hành thanh tra tại 12 tỉnh, thành từ 15.4-15.5. 

Bên cạnh sáu đoàn liên ngành Trung ương, các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Công Thương giao các đơn vị chức năng thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các tỉnh, thành phố nhằm triển khai hiệu quả Tháng hành động. 

Song song với hoạt động của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, thành phố tham mưu xây dựng kế hoạch thanh tra, kiểm tra trên địa bàn (gồm cả tuyến quận, huyện và xã, phường) trình ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố phê duyệt và tổ chức thực hiện; bảo đảm hoàn thành kế hoạch thanh tra, kiểm tra trước ngày 15.5. 

Mục tiêu của “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm nay nhằm nâng cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở các cấp, người quản lý; nhận thức, ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nói chung; đặc biệt là rượu, các sản phẩm tươi sống (rau, thịt, thủy sản) nói riêng. 

Bên cạnh đó, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, rượu; các cơ sở sơ chế, chế biến, lưu thông, buôn bán, thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các chợ truyền thống, chợ đầu mối nông sản thực phẩm; khuyến khích người dân tham gia tố giác các vi phạm về an toàn thực phẩm để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật; góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm do tiêu dùng rượu, thực phẩm rau, thịt tươi sống không an toàn.

PV - TTXVN, Vietnamplus

» Nghiêm cấm bày bán, kinh doanh 'rượu 3 không' dưới mọi hình thức

'Không để tình trạng thật thà ăn cháo, bố láo ăn cơm'

» 'Không để tình trạng thật thà ăn cháo, bố láo ăn cơm'

» 'Người Việt không thể có hệ miễn dịch hơn 5 lần công dân nước khác'

» Sữa tươi organic: có đáng tin?

» Mắm rơi giọt vắn giọt dài

» Vì sao đặc sản Việt nổi tiếng phải mượn tên ngoại?

» Thị trường rau hữu cơ: Vẫn tin người bán là chính

» Cô độc khởi nghiệp với thực phẩm sạch

» Đề xuất xem xét cả án tử hình cho tội phạm về thực phẩm bẩn

» Tôi giàu, tôi vô can?

» Cầu Tre muốn trở thành 'bếp Việt' của mọi nhà

» CEO Vinacafe thú nhận làm café trộn đậu nành

» Kinh doanh online: đột phá ở nhóm hàng thực phẩm

» Người Nhật trầm lặng ở thung lũng hoa cúc

» TS. Nguyễn Thị Hồng Minh: Thực phẩm an toàn cần minh bạch

» Bùng nổ chợ phiên nông sản ở Sài Gòn

» Gắn logo cho nông sản tránh nhầm lẫn hàng Trung Quốc

» Lễ hội Rau Củ Quả: Bán nông sản sạch, tạo nếp sống lành

» Làm người tử tế không dễ, làm rau tử tế càng khó