Thỏa mãn với “khúc biến tấu” của Salad

Cá chẽm con chiên đút lò bỏ hương thảo.

 Đùi gà nấu ở nhiệt độ thấp.

 Salad cá hồi.

Đáp ứng nhu cầu của các tín đồ theo đuổi phong cách sống xanh và sạch, nhà hàng Hi, Salad! thiết kế một thực đơn phong phú tốt cho sức khỏe từ những món salad, xúp cho đến các món fusion pha trộn nhiều truyền thống ẩm thực khác nhau. “Thỏa mãn từ vị giác đến thị giác, đơn giản và nhẹ nhàng”, đó là những trải nghiệm mà Hi, Salad! mong muốn đem đến cho khách hàng của mình.

Salad bò nướng sốt gừng.

 Đùi cừu nướng cuộn với sốt moutabe.

 Salad vịt xông trà dùng với sốt chanh muối.

Từ các loại rau, củ, quả, các đầu bếp của nhà hàng kết hợp với các loại thực phẩm khác như: cá ngừ đại dương, bạch tuộc, cá hồi, mực, bò, gà, vịt… để tạo nên những món salad ngon, bổ, lành; và quyến rũ vô cùng nhờ nước sốt.

Salad gà nướng sả.

 Salad bạch tuộc.

 Salad tôm, bò, bưởi và hạt điều kiểu nhà hàng Hi, Salad!

Phải có nghệ thuật chế biến đạt đến tuyệt kỹ công phu và tinh tế, hiểu rõ sự “tâm đầu ý hợp” của từng loại xốt với nguyên liệu chính thì mới có thể hòa quyện chúng lại làm thăng hoa từng món ăn!

Bài và ảnh: Minh Phan

 >> Những món ăn Âu – Mỹ khiến bạn 'phát cuồng'

>> SATRA khai trương cửa hàng Satrafoods thứ 100

>> Khế Ngọt: Nồng đượm vị quê

>> Nhà hàng Việt – StarHill: Chân nguyên phong vị đất Bắc

>> Khai trương cửa hàng Satrafoods đầu tiên ở Bình Chánh

>> Satrafoods và Satra Foodcourt đồng loạt khai trương tại chợ đầu mối Bình Điền

>> Lê tươi Hà Lan lần đầu tiên nhập chính ngạch về Việt Nam

>> Vietinbank và SATRA ký hợp tác giai đoạn 2016 - 2021

>> SATRA và chuỗi ẩm thực khép kín: đưa vị tươi, lành vào đời sống thị dân