Người ung thư không nên ăn nhiều thịt đỏ, lên men, nảy mầm…?
22:20 | Thứ năm, 06/02/2020 0Theo khuyến cáo, mọi người nên ăn uống thật khoa học, lành mạnh để phòng tránh mắc ung thư, như hạn chế ăn các đồ lên men, ủ muối... vì chứa rất nhiều nitrosamin, là yếu tố đã được chứng minh có liên quan đến nguyên nhân mắc ung thư.
Điều này vẫn đúng với người bệnh đã mắc ung thư. Người bệnh cần duy trì dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ các nhóm thực phẩm gồm gluxit, protit, lipit, các vitamin... một cách cân đối. Tránh ăn kiêng hoặc sử dụng thực phẩm theo một tỷ lệ thái quá, đặc biệt là tâm lý "tránh ăn nhiều dinh dưỡng, đạm vì nuôi khối u" là không đúng.
Sức đề kháng của cơ thể để chống lại tế bào ung thư cần đến các globulin miễn dịch, có thành phần là các axit amin, được cung cấp từ nguồn thức ăn. Vì vậy, dinh dưỡng lành mạnh hợp lý mang lại lợi ích cung cấp "nguyên liệu" để cơ thể sản xuất ra các yếu tố miễn dịch chống lại tế bào ung thư là rất cần thiết.
ThS-BS-CK2. Nguyễn Thị Hương Giang
(Phó trưởng khoa nội 2, bệnh viện K)
Đồng hành cùng dự án
- Nguyễn Ngọc Tư: 'Không ai đánh thức'
- “Sạt lở di sản” trong lòng đô thị
- Thử máu có tầm soát: phát hiện sớm ung thư?
- Nguyên Ngọc: Đất chảy
- Hệ sinh thái đô thị biển đa chiều nhìn từ dự án lấn biển Cần Giờ
- Hồi ức về cha của các con cố thủ tướng Võ Văn Kiệt
- Cần Thơ triển khai 8 dự án giao thông trọng điểm hơn 7.450 tỉ đồng trong 2021
- Mới: Thủ tục đổi CMND sang thẻ căn cước công dân gắn chíp
- Quán cà phê đẹp như trong mơ giữa lòng Đà Nẵng
- Từ báo cáo kinh tế thường niên đồng bằng sông Cửu Long: Tiếc nuối một con người
Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương) và sàn thương mại điện tử Sendo thiết lập gian hàng “Chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại”...
Bất động sản du lịch nghỉ dưỡng Phan Thiết chuyển mình ấn tượng với các dự án đẳng cấp quốc tế được đẩy mạnh tiến độ thi công, cùng hạ tầng giao thông nhiều tiềm năng...
Tại Hội nghị, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII bàn về chương trình làm việc toàn khóa của Ban Chấp hành Trung ương khóa XIII; việc giới thiệu nhân sự lãnh đạo cấp cao của các cơ quan nhà nước.
Bộ Xây dựng mong muốn Tổng hội Xây dựng Việt Nam tiếp tục xác lập các lý luận, luận cứ cho việc hoạch định, hoàn thiện chính sách, pháp luật về phát triển bền vững các đô thị biển, đảo...
Trong quá trình sử dụng vắcxin, các cơ sở tiêm chủng, Cục Y tế dự phòng, sở y tế các tỉnh, thành phố… tiến hành theo dõi, giám sát phản ứng thông thường và tai biến nặng sau tiêm.
Mất khoảng 10 năm, từ một mảnh đất ở lưng chừng đồi Khe Sanh, vợ chồng chị Hiền đã biến nó trở thành không gian mơ ước với cây trái quanh năm, hoa nở bốn mùa.
Việt Nam 2045 là bức tranh đẹp mà tất cả chúng ta và các thế hệ tương lai có cơ hội đặt nét vẽ của mình lên đó.
