Ảnh mang tính minh hoạ. Ảnh: Internet
ThS-BS-CK2. Hồ Phạm Thục Lan (Trưởng đơn vị Chuyển hóa Cơ Xương Khớp - Trung tâm Nghiên cứu Y sinh học, Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP.HCM): Khi nhịn ăn để giảm cân, số cân nặng có giảm nhưng tổng lượng cơ giảm đi rất nhiều so với người không nhịn ăn. Do đó, nguy cơ thiếu cơ ở người nhịn ăn rất cao.
Nguy cơ tử vong có thể cao hơn ở nhiều nguyên nhân có thể có ở người đó nếu so với người không nhịn ăn. Yếu tố nguy cơ quan trọng của bệnh lý thiếu cơ hay mất cơ chính là kém vận động. Cách giảm cân phù hợp là tăng cường vận động kết hợp ăn hợp lý.
Cần giảm chất béo, ngọt, tăng cường rau và protein để việc giảm cân đạt kết quả tốt mà không gây ảnh hưởng đến cơ.